1. Nhằm giúp forum ngày càng chất lượng và hiệu quả, các bạn vui lòng đăng đúng chuyên mục.
    BAN vĩnh viễn IP thành viên nào SPAM
  2. Hiện nay BQT đã phát hiện và xóa một số tin đăng có tiêu đề khác nhau nhưng nội dung giống nhau
    Nhắc nhở lần cuối, thành viên nào còn đăng tin như vậy thì sẽ bị BANxóa hết bài viết

Công thức làm Bầu xào cà ri chay thơm ngon

Thảo luận trong 'Mua bán, rao vặt khác' bắt đầu bởi lylymcm, 12/10/18.

  1. Tỉnh/Thành:

    empty
  2. Tình trạng:

    empty
  3. Giá bán:

    0 VNĐ
  4. Điện thoại:

    0909099090
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    12/10/18, 0 Trả lời, 9 Đọc
  1. lylymcm Thành viên

    Tham gia ngày:
    29/12/17
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    0
    Bầu xào cà ri

    Nguyên liệu:

    800g bầu
    5g bột ngò
    50g hành tây
    3g bột cà ri
    1 trái ớt
    1 thìa cafe bột canh chay
    1 thìa cafe bột nêm chay
    Cách chế biến :



    Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt quân cờ nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ.
    Phi thơm hành tây cùng với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho ớt, bột mùi, bột cà ri vào, đảo đều cùng hành.
    Cho bầu vào xào chung khoảng 10 phút. Nêm thêm gia vị 1 muỗng cafe gia vị , 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, tắt bếp.
    Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí cắt nhỏ lên trên và dùng cùng với cơm trắng.
    Trên đây là một vài công thức dễ dàng về món bầy xào chay, rất mong những thông tin này hữu ích đối cùng với chị em phụ nữ đọc. Hãy tranh thủ thực hiện khi trái bầu còn đang trổ đúng mùa nhé. xem thêm bài viết: trong một mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 gồm những gì ?




    Bầu xào chay

    Bầu là một loại quả rất hay có trong bữa cơm truyền thống của bạn Việt Nam. Đặc tính của bầu là thanh nhiệt, vị của quả khi cũng được chế biến có vị ngọt mát. tham khảo an chay thang 7 có ý nghĩa gì?

    [​IMG]


    Nguyên liệu :

    700g bầu non
    10g hành khô
    10g hành lá
    Gia vị bột canh từ nấm ( nêm vừa đủ ăn )
    Mỳ chính
    Hạt tiêu ( nêm vừa đủ ăn )
    Cách chế biến :

    Bầu rửa sạch, nạo vỏ. Nếu chọn cũng được quả bầu non thì có thể không có nhiều ruột và hạt khó ăn. Có thể tận dụng toàn bộ mà không phải bỏ ruột đi

    Xắt thành miếng mỏng, để cho xào nhanh và chín đều.

    Đặt chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho thìa cơm dầu ăn vào phi thơm hành khô.

    Cho bầu vào sào đảo đều đến khi bầu chín tái, cho 1,5 thìa cafe bột canh từ nấm, 1 thìa cafe mỳ chính đảo thêm chút nữa là cũng được.

    Bắc xuống cho hành lá vào đảo đều. Như vậy là món ăn đã hoành thành, có thể bỏ ra đĩa và dùng cũng được luôn. Món ăn này có thể ăn nguôi cũng cũng được, như thế có thể thấy vị thanh mát hơn.
     
    #1

Chia sẻ trang này