1. Nhằm giúp forum ngày càng chất lượng và hiệu quả, các bạn vui lòng đăng đúng chuyên mục.
    BAN vĩnh viễn IP thành viên nào SPAM
  2. Hiện nay BQT đã phát hiện và xóa một số tin đăng có tiêu đề khác nhau nhưng nội dung giống nhau
    Nhắc nhở lần cuối, thành viên nào còn đăng tin như vậy thì sẽ bị BANxóa hết bài viết

GÀ CUỘN RONG BIỂN

Thảo luận trong 'Dịch vụ, du lịch, ẩm thực' bắt đầu bởi smweb2013, 25/12/17.

  1. Tỉnh/Thành:

    Toàn Quốc
  2. Tình trạng:

    empty
  3. Giá bán:

    0 VNĐ
  4. Điện thoại:

    0905047205
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    25/12/17, 0 Trả lời, 660 Đọc
  1. smweb2013 Thành viên

    Tham gia ngày:
    28/8/17
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    [​IMG]

    GÀ CUỘN RONG BIỂN


    Từng lớp từng lớp gà, rong biển, rau củ hoà quyện bắt mắt làm “điêu đứng” cả dạ dày, ăn vào thì giòn nhẹ lại thơm mùi rong biển, ớt bột và sả. Ai là fan của gà chắc chắn sẽ khoái món ăn lạ miệng ngon bá cháy này cho xem rất thích hợp làm món ăn dễ làm cho gia đình .

    NGUYÊN LIỆU:

    • Thịt ức gà 350g
    • Rong biển Nori 2 lá
    • Cà rốt cắt que 0,8 cm 8 cọng
    • Giò sống 100g
    • Đậu cove Nhật 8 trái
    • Sả băm
    • Ớt bột Paprika, tương ớt, dầu ăn
    • Xốt Mayonnaise
    • Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
    1. SƠ CHẾ:

    – Thịt gà lạng miếng vuông mỏng hoặc chữ nhật mỏng bằng nhau rồi dần đều. Ướp với 1/2m ớt bột Paprika, 1m sả băm nhuyễn, 1M Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, để thấm 10 phút.
    – Luộc chín đậu cove và cà rốt, vớt ra, để ráo. Cắt miếng rong biển bằng với kích cỡ miếng thịt gà.

    2. THỰC HIỆN:


    – Tạo hình: Trải miếng thịt gà ra, trải đều một ít giò sống trên bề mặt thịt, đặt miếng rong biển lên thịt gà, phết thêm một lớp giò sống, rồi đặt 1 que cà rốt, 1 trái đậu cove lên, cuốn tròn chặt tay.
    – Chiên: Đun nóng dầu, lăn cuốn gà qua Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, chiên ngập dầu đến khi chín tới vàng giòn, vớt ra. Để nguội, cắt khúc vừa ăn.
    – Xốt chấm: Khuấy đều 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 2M tương ớt.

    3. CÁCH DÙNG:


    – Trình bày cuộn gà với cà chua, dưa leo và xà lách. Khi ăn chấm với xốt đã pha.

    [​IMG]

    – Khi dần thịt gà để thịt trong lớp túi nilong để thịt gà không bị rách.
    – Trộn Aji-quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn với thịt gà giúp tạo vị và tăng độ kết dính cho cuộn gà.
     
    #1

Chia sẻ trang này